ダル4種のカレー/なすとズッキーニのアチャール(バックナンバー2023年6月定期便)

¥1,000

SOLD OUT

「my spice定期便」と同じ商品を単発(2種類1セット)でご購入可能です。今月だけ欲しいという方はこちらからお申し込みください。ギフト仕様も対応可能です。(写真3枚目参照)備考欄に「ギフト希望」とご記載ください。


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①ダル4種のカレー
インドの乾燥挽き割り豆のカレー。それぞれの食感と味わいが異なる4種のダル(≒豆)をセットにしてお送りします。仕上げとして、油にカシミールチリを入れて火にかけ香りを油に移すタルカを行えばお店レベルの味の完成です。

②なすとズッキーニのアチャール
インドのピクルスとして知られるアチャールを夏野菜で作りましょう。カレーのお供やもう一品欲しいときに重宝する簡単レシピ。何よりも食感がクセになります。
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(*アレルギーがある方は必ず備考欄にご記載下さい。**お申し込みは月末締め、翌月10日前後に商品を発送します。***仕入れ状況によって販売休止となります。ご了承ください。)

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